KEMAR KSV-160 SOUS VIDE / SLOW COOKER

 

Schongarer mit Warmhaltefunktion

 Schongarer / Sous vide

 2 Funktionen

 Glasdeckel

 Warmhaltefunktion


IDEAL FÜR DIE ZUBEREITUNG VON:

 

Sous Vide:

✔ Fisch & Meeresfrüchte

✔ Fleisch/Steaks

✔ Gemüse & Beilagen

 

Schongarer:

✔ Suppen

✔ Eintöpfe

✔ Schmorfleisch

✔ Fonds

✔ Warmhalten und Wieder erwärmen von -Speisen


Durch die Sous Vide Methode werden Speisen besonders schonend und gesund zubereitet. Die Speisen werden in einem Vakuumbeutel eingeschweißt und im KSV-160 langsam über Stunden im Wasserbad durchgegart.  Dadurch bleiben Aromen und Vitamine weitestgehend erhalten. Fleisch wird dadurch besonders zart und Gemüse behält seinen intensiven Geschmack.

Eine Digitale LED-Anzeige zur leichten Einstellung der Temperatur und der Garzeit sind ebenso Bestandteil wie der antihaftbeschichtete Innentopf. Ein Deckel mit Sichtfester zur Kontrolle des Gargutes runden das Produkt ab. Das Gehäuse des KeMar KSV-160 aus gebürstetem Edelstahl steht für ein hochwertiges und modernes Küchendesign. Innentopf und Deckel sind spülmaschinengeeignet und ermöglichen so eine schnelle und gründliche Reinigung. 


4 FUNKTIONEN - EIN GERÄT

 

Sous Vide

Schongarer

Warmhaltefunktion

Wiedererwärmfunktion

Slow Cook (Schongarer) Ø Temperatur: Low (Niedrig) ca. 90-97°C, High (Hoch) ca. 98-102°C, Keep Warm (Warmhaltefunktion) ca. 70-77°C.

Sous Vide Ø Temperatur: 40-90° über Display stufenlos einstellbar


6,0 Liter Sous Vide / Slow Cooker mit Mikro-Computersteuerung und LED-Anzeige

Ist sowohl für die Vakuum Sous Vide Methode als auch die Slow Cooking (Schongar) Methode geeignet. 

Große LED-Anzeige

24-Stunden-Timer, Warmhalte Funktion

Signalton bei Zubereitungsende

Einfache Menü-Buttons, präzise Temperaturkontrolle

Antihaftbeschichteter und herausnehmbarer Innentopf für einfache Reinigung

Multi-Funktion: Sous Vide kochen, schongaren, warmhalten


DER INNENTOPF

 

Innentopf mit Antihaftbeschichtung für optimale Kochergebnisse. Einfach und schnell zu reinigen, BPA-frei

Wir verwenden übrigens für unsere Innentopfbeschichtung keine Materialien, die Bisphenol-A (BPA),PFOA (Perfluoroctansäure) Blei oder Kadmium enthalten. Weitere Informationen zu dem Thema finden Sie unter folgenden Link des Bundesinstituts für Risikobewertung. Nähere Informationen zu Bisphenol A (BPA) erhalten Sie hier.


DURCHSICHTIGER GLASDECKEL

 

Durch den durchsichtigen Glasdeckel haben Sie das Kochgut immer im Blick. Der Glasdeckel mit Griff ist aus Sicherheitsglas und hat eine Dampfauslass-Öffnung. Er ist Spülmaschinen geeignet.


TECHNISCHE DATEN


ABMESSUNGEN

GEWICHT

KAPAZITÄT

Höhe: 23 cm 

Breite: 29 cm 

Tiefe: 38 cm

Gewicht: ca. 3,6 Kg

Kapazität: Ca. 6.0 Liter. Füllmenge variiert je nach Menge der zu garenden Lebensmittel



NETZANSCHLUSS

Leistung: 550 Watt

Frequenz: 50/60 Hz

Standby: 0,5 Watt

Spannung: 220-240 V

Stromkabel: Abnehmbar, länge ca. 0,95 m



DESIGN

MATERIAL

Farbe: Edelstahl, Schwarz

Bedienung: Soft Button Knöpfe

Deckel: Glasdeckel mit Edelstahlumrandung

Gehäuse: Edelstahl, praktische Trage-Griffe

Innentopf: Aluminium, Antihaftbeschichtung, BPA-frei



TECHNIK

U-Form Heizplatte: Für schnelles und energieeffizientes Kochen - spart bis zu 20% Energie ein

DCS-System: Exakte Temperaturregelung von ± 1 ℃

Warmhaltefunktion: Bis zu 24 Stunden 



ZUBEHÖR

Edelstahl Gitter

Netzkabel

Bedienungsanleitung



HERSTELLERGARANTIE

In Deutschland haben Verbraucher gemäß BGB innerhalb von zwei Jahren ab Übergang der Ware Anspruch auf eine kostenlose Reparatur, einen kostenlosen Austausch, einen Rabatt oder eine Rückzahlung durch den Händler, wenn das gekaufte Produkt zum Zeitpunkt des Übergangs nicht dem Kaufvertrag entspricht. 

 

Unsere Produkte unterliegen einer strengen Qualitätskontrolle.

Sollte ein bei uns gekauftes Produkt dennoch nicht einwandfrei funktionieren, bedauern wir dies sehr und bitten Sie, sich an unseren Kundendienst zu wenden.

Zusätzlich zur gesetzlichen Gewährleistung gewähren wir Ihnen eine einjährige Herstellergarantie auf alle bei uns gekauften Produkte. Weitere Informationen dazu gibt es hier.



SICHERHEIT

Der KeMar KSV-160 entspricht hinsichtlich der Gewährleistung von Sicherheit und Gesundheit den Anforderungen des deutschen Produktsicherheitsgesetzes §20 bis 22 ProdSG und entspricht den derzeit anerkannten Regeln der Technik.