Fisch, in diesem Fall Kabeljau und Gemüse (Broccoli) einfach uns sehr schnell im KIC-180 mit dem Dünsteinsatz dämpfen.
Menü:
Steam/Cook - 10 Min.
Zutaten:
300 gr. Kabeljau oder anderen Fisch (z.B. Lachs)
200 gr. Broccoli oder anderes Gemüse
Salz, Pfeffer, Zitronensaft für den Fisch, geriebene Muskatnuss
Zubereitung:
4 Messbecher Wasser in den Topf einfüllen. Dünsteinsatz in den Topf stellen. Fisch und das Gemüse auf den Dünsteinsatz legen und mit Salz und Pfeffer würden. Im Menü auf Cook/Steam stellen und auf 10 Minuten einstellen. Nach 10 Minuten aus dem Topf nehmen und den Fisch mit der Zitrone beträufeln und den Broccoli mit Muskatnuss würzen. Guten Appetit.
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