Sahne Lachs mit Nudeln oder Reis KRC-140

Frischer Lachs mit Nudeln oder Reis einfach uns schnell kochen. 

Menü: 


Steam - 20 Min. 


Zutaten:


1 Lachsfilet

1 Becher Sahne

1 Teelöffel Gemüsebrühe

1 Zwiebel

etwas Butter

ein Teelöffel Tomatenmark

Je nach Geschmack

ein Schuss Rotwein

etwas Petersilie

Parmesan für die Nudeln

 

Zubereitung:


Zwiebeln klein schneiden und mit der Butter im Topf im Menü Steam anbraten. Lachs waschen, abtrocknen und in den Topf geben.

Wenn der Lachs durch ist, die Sahne, Tomatenmark, Gemüsebrühe hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann noch einen Schuss Rotwein und zum Schluss etwas Petersilie hinzugeben. Dazu passen Nudeln oder Reis.