Lachs mit Gemüse und Nudeln 

Immer sehr beliebt und überall zu bekommen. Lachs mit Gemüse und Nudeln. 

Menü: 

 

QUICK - 10 Min. (keine Zeiteinstellung möglich, über die OFF Taste nach der hier angegebenen Kochzeit ausschalten)

 

Zutaten:

 

Frischer Lachs (geht auch gefroren, dann aber auftauen lassen)

2-3 Lauch Stangen

1 Becher Sahne

Etwas Gemüsebrühe

Petersilie

1 Zucchini

etwas Öl

Nudeln, z.B. Fusili

 

Zubereitung:

 

Lauch, Zucchini und die Petersilie klein schneiden. Etwas Öl erhitzen, den Lachs anbraten bis er leicht zerfällt. Gemüse hinzugeben, vermischen und ca. 5 Minuten mit garen. Dann die Gemüsebrühe mit der Sahne und der Petersilie hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kommentar schreiben

Kommentare: 0