Braten mit dem Slow Cooker

Anleitung für einen leckeren Braten im Slow Cooker. 

Menü: 


High + Low - 3 1/2 Stunden


Zutaten:


1,4 kg Schweinefleisch oder Rinderfleisch

1 Bund Suppengemüse

1 Glas Fond


Zubereitung:


Fleisch scharf anbraten, pfeffern und salzen, ca 2 1/2 Stunden auf "High", 1 Stunde auf "Low", Fleisch in Alufolie ruhen lassen, soße in Topf und pürieren , Fleisch in dünne Scheiben schneiden und anrichten.

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