Muscheln für 2 Personen

Muscheln schnell zubereitet. Dauer ca. 30 Minuten. Ihr benötigt nur ein paar Zutaten und schon geht's los. 

Menü: 


Steam - 30 Min. 


Zutaten: 


1 Kg Miesmuscheln

Weißwein (ca. 250-300 ml)

1 Möhre

1 Stange Porree

1 Stück Sellerie

2-3 Knoblauchzehen

1 Gemüsezwiebel

Salz, Pfeffer


Zubereitung: 


Alles klein schneiden. Muscheln waschen und vorsichtig in den Titanium Topf einfüllen.

Zutaten mit den Muscheln verrühren, salzen und pfeffern nach Geschmack.

Im Menü auf "Steam" (Dämpfen) drücken und 30 Minuten dämpfen lassen. 

Guten Appetit. 

 

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