Rührei / Omlette zum Frühstück

Wenn' s schnell und gesund werden soll, hier ein Rezept für Rührei mit Tomate und Avocado.

Menü: 


Steam - 15-20 Min. 


Zutaten:


2-3 Eier

1 Avocado

1 kleine Zwiebel

1 Lauchzwiebel

1 Tomate

1 Scheibe Käse


Zubereitung: 


Im Menü "Steam" wählen und ruhig auf 20 Minuten stellen.

Alles in kleine Stücke schneiden, zuerst Zwiebeln anbraten, dann Tomate und Lauchzwiebel anbraten. Zum Schluss die Eier und die Avocado mit dem Plastikrührlöffel einrühren. Alles garen bis die Eier fest werden. 


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